De acordo com dados da Pesquisa Trimestral da Produção Pecuária do IBGE, a Bahia alcançou recordes históricos na pecuária entre julho e setembro de 2024. O abate de bovinos alcançou 377.182 cabeças, um aumento de 17,1% em relação ao mesmo período do ano anterior e 8,4% em relação ao segundo trimestre de 2024, tornando-se o maior volume abatido desde 1997. A Bahia ocupa a nona posição nacional, contribuindo com 3,6% do abate total.
A produção de ovos também alcançou um recorde histórico, com 23,410 milhões de dúzias produzidas no terceiro trimestre. Outros destaques incluem:
- Abate de aves: crescimento de 4,8% em relação ao segundo trimestre de 2024 e 3,6% em relação ao mesmo período do ano anterior, totalizando 33,3 milhões de cabeças.
- Produção de leite: crescimento de 2,8% em relação ao terceiro trimestre de 2023, totalizando 133,5 milhões de litros.
- Abate de suíno: queda de 8,5% em relação ao terceiro trimestre de 2023 e 4% em relação ao segundo trimestre de 2024.
As regiões com maior rebanho na Bahia são o Oeste (Santa Rita de Cássia, Wanderley e Cotegipe), Extremo Sul (Itamaraju e Medeiros Neto) e Médio Sudoeste (Itambé e Itapetinga).
